Il Banco Alimentare ne riceve 33

La drogheria britannica Sainsbury's ha richiesto il pacco per i suoi archivi.

Mike Pomranz si occupa di birra artigianale da quasi due decenni e di notizie di tendenza su cibo e bevande per Food & Wine da 7 anni.

La spazzatura di un uomo può certamente essere il tesoro di un altro, ma questa espressione probabilmente non è vera quando parliamo di pesci di 33 anni. Quindi forse questo spiega perché qualcuno ha regalato con gioia a una banca alimentare britannica una scatola di acciughe con una data di scadenza dell'aprile 1987.

La settimana scorsa, la Norwich Foodbank di Norfolk, in Inghilterra, ha pubblicato sul suo account Twitter un paio di foto di una scatola da 1,76 once di filetti di acciughe sott'olio con la data di scadenza di oltre tre decenni con il promemoria: "Si prega di controllare le date prima di donare." Il pesce veniva confezionato e venduto dalla famosa catena di alimentari britannica Sainsbury's e aveva ancora il prezzo originale: 49p o circa 60 centesimi al tasso di cambio moderno.

"Non potevamo crederci", ha detto alla BBC la volontaria Hannah Wordsley, nata appena un anno prima che il pesce scadesse. "Abbiamo avuto materiale antiquato prima e fino a ieri il disco era qualcosa degli anni '90." Ha anche detto che da allora Sainsbury's ha chiesto il vecchio pesce per il suo archivio, perché sì, a quanto pare la spazzatura di una banca alimentare è il tesoro di una catena di alimentari.

Wordsley ha anche detto che la banca del cibo tiene d'occhio tutto il cibo che arriva dalle loro porte, ma non si preoccupano di un po' di aiuto. "Controlliamo le date su tutti i prodotti", ha detto, "e invitiamo tutti coloro che donano a controllare cosa stanno donando prima di metterlo nei cestini delle donazioni o di portarcelo".

Le donazioni di cibo troppo vecchio sono rare, ma tutt’altro che inaudite. Ad esempio, nel 2017, una banca alimentare ha fatto notizia dopo aver ricevuto una lattina di Heinz Kidney Soup che, in base al prezzo, risaliva almeno al 1971. Quella lattina è stata donata alla Cardiff Foodbank in Galles, ha riferito la BBC. Sì, Inghilterra e Galles hanno una certa rivalità, ma penseresti che potrebbero trovare qualcosa di un po' meno scoraggiante su cui competere.