IKEA lancia la ricetta del pollo dell'incoronazione con polpette

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Giusto in tempo per il grande giorno del Re.

IKEA ha dato una svolta divertente alle sue famose polpette svedesi, rivelando una versione di pollo per celebrare l'incoronazione di re Carlo III.

Creata per la prima volta nel 1953 per celebrare l'incoronazione della Regina Elisabetta II, la ricetta in quattro fasi combina le polpette di pollo HUVUDROLL con una salsa al curry deliziosamente cremosa. Anche se non sarà nel menu del ristorante IKEA, gli acquirenti potranno acquistarlo nei negozi per prepararlo a casa o servirlo a una festa di strada.

"Per celebrare l'incoronazione del re Carlo III, volevamo condividere la nostra interpretazione dell'originale Coronation Chicken", dice a The Metro Karen Hughes, responsabile del cibo country presso IKEA. 'In soli quattro semplici passaggi, chiunque può godersi un tocco svedese su un piatto degno dei reali britannici con... hai indovinato. Buon appetito o, smaklig måltid, come diciamo in Svezia.'

Il rivenditore svedese ospiterà anche attività di Coronazione per tutta la famiglia fino a lunedì 8 maggio, come la decorazione di biscotti.

Hai voglia di preparare le polpette dell'Incoronazione? Dai un'occhiata alla ricetta qui sotto. Alla fine troverai anche un video dimostrativo...

INGREDIENTI:

Per le polpette di pollo:• 500 g di polpette di pollo o polpette di piante HUVUDROLLPer la salsa dell'Incoronazione:• 200 g di maionese (o alternativa a base vegetale) • 100 g di yogurt greco (o alternativa a base vegetale) • 2 cucchiai di curry medio in polvere • 2 cucchiai colmi di chutney di mango • Un pizzico di pepe di cayenna • 1 cucchiaino di succo di limone • 65 g di uva sultanina • 40 g di uva secca albicocche tritate finemente• 1 cucchiaio di coriandolo tritato

METODO:

1.Scaldare le polpette (di pollo o vegetali) in una padella con olio da cucina a fuoco medio per 8-10 minuti, girandole regolarmente.

2. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolare la maionese (o un'alternativa vegetale), lo yogurt greco (o un'alternativa vegetale), il curry in polvere, il chutney di mango, il pepe di cayenna, il succo di limone, l'uva sultanina e le albicocche. Condire a piacere e aggiungere altro succo di limone se necessario.

3.Su un piatto, adagiate le polpette cotte sopra la salsa.

4. Cospargere di coriandolo. Servire caldo o freddo e buon appetito!

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Questi mini barattoli per ciondoli, ideali per gioielli, piccoli dolci e tutto il resto, sono regali meravigliosi. Meglio ancora, ogni latta può essere incisa per renderla davvero unica. Scegli tra cinque diversi modelli.

Decorata con motivi a corona regale e le parole "hip hip urrà", questa tazza sarà deliziosa sul tuo tavolo da pranzo e nella tua vetrina.

Realizzata con cartone riciclato al 100%, questa speciale edizione da collezione (un puzzle di montaggio da 1.000 pezzi) ritrae la tradizione e la grandiosità della cerimonia dell'incoronazione. Porta fuori questo tè post-pomeridiano per un modo rilassante per distendersi.

Questa medaglia acrilica tagliata al laser è un bel modo per commemorare l'incoronazione di re Carlo. La medaglia, ornata dallo stemma ufficiale, è provvista di nastro di raso rosso. È attaccato a un biglietto strutturato che include un nome e un'età, rendendolo un bel ricordo.

Una nuova creazione di Gin In A Tin, realizzata in collaborazione con Historic Royal Palaces, è giustamente chiamata Coronation Gin.

Viene descritto come un gin morbido e frizzante con ginepro in primo piano, con note agrumate di limone e arancia, rifinite con sottili note di cardamomo.

M&S ha lanciato una composizione floreale di 14 steli per celebrare l'incoronazione di Sua Maestà il Re Carlo III. Ispirato al rosso, bianco e blu della Union Jack, questo bouquet include una vivace selezione di delphinium, peonia, stock e greenbell, oltre alla Coronation Rose, giustamente chiamata Coronation Rose, coltivata e allevata esclusivamente per M&S. Se preferisci, puoi anche acquistare i vasi con boccioli di Coronation.

L'elegante strofinaccio in cotone di Fortnum & Mason, decorato nel suo caratteristico colore Eau de Nil, presenta 13 corone, che sono un riferimento al servizio reso da F&M a ciascuno dei 13 monarchi della Gran Bretagna dal 1707, anno della sua fondazione.