Lotta alla povertà e al costo del cibo

1 marzo 2023

Una maggiore insicurezza alimentare potrebbe incidere sulla salute fisica e sul benessere mentale delle persone e creare una pressione ingestibile sui servizi sanitari già messi a dura prova. Si stima che la malnutrizione costi al servizio sanitario nazionale 19,6 miliardi di sterline all’anno.

A causa di questa relazione tra il costo del cibo e quello della salute, i leader del servizio sanitario nazionale sono preoccupati per l’aumento dell’inflazione dei costi alimentari nelle comunità locali. Questo briefing include casi di studio su come i leader del servizio sanitario nazionale stanno già lavorando per supportare i pazienti, le comunità e il personale.

Il briefing invita il governo ad apportare una serie di modifiche politiche per contribuire a ridurre gli impatti sulla salute dell’aumento del costo del cibo, in particolare su coloro per i quali l’aumento dei prezzi ha l’impatto maggiore:

Confederazione NHS (2023), Affrontare la povertà e il costo del cibo: briefing parlamentare.