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Zachary Johnson, originario di Edwardsville, guida la nuova City Winery STL come GM

Oct 28, 2023

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Il direttore generale della City Winery St. Louis Zachary Johnson, di Edwardsville, si trova vicino all'ingresso e all'area hostess della City Winery STL durante un'apertura soft martedì sera. City Winery STL si trova presso la Fonderia STL.

Un volo del vino viene mostrato alla City Winery, un'azienda vinicola urbana recentemente aperta a St. Louis presso la Foundry STL. Sabato l'inaugurazione.

Drew Lance dei One Way Traffic alla batteria e un chitarrista ospite suonano un set acustico alla City Winery St. Louis martedì sera durante un'apertura soft. Sabato l'inaugurazione.

La sala da concerto è disponibile presso la City Winery St. Louis presso la Foundry STL. Sabato l'inaugurazione.

Il direttore generale della City Winery St. Louis Zachary Johnson, di Edwardsville, è il quarto da sinistra, con il suo gruppo dirigente, da sinistra a destra, a sinistra di Johnson, ci sono Gessiea Walker, responsabile di sala e dell'evento; Russell Ryan, direttore del locale; e Michael Colón, direttore del botteghino; a destra di Johnson, da sinistra a destra, l'Executive Chef Cameron Bevan, originario di Las Vegas, trasferitosi a St. Louis per lavorare alla City Winery STL; e Jason Heine, direttore del ristorante.

City Winery St. Louis, 3730 Foundry Way, suite 158, presso la Foundry STL è l'unica azienda vinicola urbana nell'area di St. Louis ed è gestita da Zachary Johnson di Edwardsville.

I baristi Bae Sunday, a sinistra, e Walker Langford, entrambi originari della California, si trasferirono a St. Louis per lavorare presso la City Winery St. Louis.

Il direttore della sede Russell Ryan si trova vicino a un muro di bottiglie di vino presso la City Winery St. Louis presso la Foundry STL martedì durante un'apertura soft.

Il direttore di produzione Jon Zielke lavora martedì durante un'apertura soft presso la City Winery St. Louis presso la Foundry STL.

Michael Dorf, proprietario della City Winery St. Louis, è accanto alle botti che contengono il vino prodotto nella cantina urbana situata nel complesso della Foundry STL.

ST. LOUIS — Zachary Johnson di Edwardsville ha appena affrontato qualcosa di grosso.

Assunto come direttore generale per City Winery, l'unica azienda vinicola urbana a St. Louis e uno dei più nuovi locali di tendenza e locali musicali della regione, Johnson opera nel settore da 16 anni e in precedenza ha aperto locali musicali di successo come Tin Roof e il Curtain Call Lounge al Fabulous Fox Theatre, entrambi a St. Louis.

"Mi hanno trovato", ha detto Johnson riguardo alla City Winery. "Ho parlato con il direttore nazionale delle operazioni e con il proprietario. A loro è piaciuto il mio curriculum. E questo è successo cinque settimane fa."

Nato a Edwardsville e laureato in EHS nel 2002, ha conseguito una laurea in giornalismo presso l'Università di Memphis nel 2007. Non trovava che la carriera giornalistica fosse redditizia o progressista e ha deciso di intraprendere una carriera nel settore dei servizi.

Johnson ha spiegato il suo modus operandi nell'aprire qualsiasi sede.

"Si tratta di servizio", ha detto. "Non è una questione di cibo e vino, che sono importanti. Ma riguarda il modo in cui ci serviamo a vicenda, e questo include il mio staff.

"Se i clienti e il personale non si sentono a proprio agio e non ritengono che si tratti di uno spazio sicuro, allora non ha senso", ha detto. "Vogliamo guidare con amore sopra ogni altra cosa."

City Winery non ha ancora iniziato a produrre il proprio vino. In questo momento sta servendo vino da Chicago e New York. Situato al 3730 Foundry Way, Suite 158, presso la Foundry STL, è diventata un'esperienza culinaria e culturale per gli appassionati di vino urbano.

È anche un luogo di intrattenimento dal vivo, con una grande apertura prevista sabato con Gilbert O'Sullivan: The Driven Tour USA con Bill Shanley. Le porte aprono alle 18:00; lo spettacolo inizia alle 20:00

La City Winery aprirà con un programma completo di spettacoli dal vivo, incluso uno domenica sera con Shemekia Copeland alle 19:00. Il prossimo spettacolo sarà The Verve Pipe alle 20:00, giovedì 23 marzo.

Cibo e vino saranno serviti nei giorni di spettacoli dal vivo e concerti intimi esclusivi. La sede dispone anche di spazi per eventi privati ​​e punti ristoro di lusso.