Vale davvero la pena acquistare vini convenienti?

Con l’impennata dei prezzi al dettaglio, alcuni rivenditori stanno cercando di minare il mercato offrendo bottiglie super economiche. Sono bevibili o ottieni solo quello per cui paghi?

Con i prezzi in impennata su tutta la linea, la notizia del mese scorso secondo cui Tesco ha lanciato una gamma di vini a meno di £ 5 potrebbe sembrare gradita, ma quanto è buono un vino che puoi davvero ottenere per quella cifra?

La risposta, ho scoperto, non è eccezionale. Dopotutto, una volta presi in considerazione dazi, tasse, imbottigliamento, imballaggio e tutti gli altri costi, ci sono solo circa 20 centesimi di vino in una bottiglia che costa meno di £ 4, diciamo. Sebbene nessuno di loro fosse effettivamente imbevibile, non c'era molto carattere enologico nei due vini Casa Maña che ho provato (un tempranillo rosso e un rosé), prodotti, per inciso, da Felix Solis, l'azienda che produce l'alcol con il marchio proprio di Tesco. vini gratuiti.

Molti vini sono stati acquistati sfusi, il che dal punto di vista ambientale non è negativo, ma raramente indica un'elevata qualità. Il Lateral Cabernet Sauvignon 2021 (£ 3,89, 12,5%) dal Cile era almeno piacevolmente ribes nero, anche se insolitamente leggero per il Cile; e se sei un fan del malbec, potresti trovare OK il Firemark Malbec 2021 (£ 4,49, 13%). (Sembra strano, però, che l'etichetta sul retro indichi che è "ottimo con bistecche succulente e barbecue in stile firepit" - se potevi permetterti uno di questi, avrei pensato che probabilmente potresti correre a prendere una bottiglia di vino migliore .) Stranamente, è stato il pinot grigio di Caparelli (vedi la scelta di oggi) a rivelarsi il migliore del gruppo: è un vino accomodante da sorseggiare con una selezione di antipasti o una carbonara.

È anche curioso vedere Tesco spingere il vino a tali prezzi proprio mentre i cosiddetti discount come Aldi e Lidl stanno diventando esclusivi: Aldi, ad esempio, ora ha un cabernet sauvignon cinese e un pinot nero greco per £ 14,99, e uno chateauneuf -du-pape e un amarone per £ 19,99. Apparentemente le persone si fidano del negozio per consegnare queste bottiglie più costose, ma se stai spendendo così tanto, perché non supportare invece un indie?

Asda ha anche dei buoni affari. A £ 7, il suo cava vintage Marques del Norte (vedi le scelte di oggi) ha un valore sorprendentemente buono, anche se il termine vintage è un po' fuorviante. È solo del 2020, ma questo gli conferisce una freschezza attraente che funzionerebbe bene con qualsiasi pesce. Allo stesso prezzo, puoi ottenere il coraggioso pinotage malbec di Bruce Jack, che è un acquisto molto migliore del Firemark di Tesco.

Infine, e leggermente più costoso ma con un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino interessante, prova il nuovo Alicante Bouschet dell'eccellente gamma "Found" di Marks & Spencer. È vero, costa il doppio del cabernet Lateral, ma è facilmente tre volte più buono.

Caparelli Pinot Grigio delle Venezie 2021 £ 4,50 Tesco, 12%. Fresco, pulito e agrumato. Meglio di tanti pinot grigi economici là fuori, e perfettamente decenti.

Marques del Norte Cava Brut 2020 £ 7 Asda, 11,5%. Piacevolmente leggero e cremoso. Perfetto per fish and chips o una selezione di tapas.

Bruce Jack Pinotage Malbec 2020 £ 7 Asda, Sainsbury's, 14,5%. Un abbondante rosso sudafricano, ideale per un barbecue.

M&S ha trovato Alicante Bouschet 2021 £ 8 Marks & Spencer, 14%. Rosso vivo e fruttato che sa di ciliegie scure. Sarebbe fantastico con l'anatra.

Per ulteriori informazioni su Fiona Beckett, vai sumatchingfoodandwine.com