L'Ernie's Tin Bar nella North Bay ti caccerà fuori se parli al telefono

Ernie's Tin Bar all'angolo tra Lakeville Highway e Stage Gulch Road.

Circa 20 minuti dopo l'apertura, il venerdì pomeriggio prima di un fine settimana festivo, l'Ernie's Tin Bar, sulla punta della Bay Area, sta iniziando a perdere i suoi sgabelli da bar aperti.

I posti si stanno riempiendo di clienti di aspetto diverso. Alcuni assomigliano alla folla di vino e formaggio con cappelli fantasiosi, mentre altri si inclinano più verso tipi salati che si riferiscono ai baristi per nome e lanciano i dadi del bugiardo nel garage sul retro.

A tutti viene offerta una lista altamente curata di birre artigianali, la possibilità di incontrare un amico del bar e un geniale senso di benvenuto da parte del comproprietario del bar e proprietario di terza generazione, Ernie Altenreuther.

L'interno del bar è lungo quanto uno scuolabus ed è altrettanto compatto, ma gli spazi ristretti riflettono l'etica del locale di riunirsi, spalla a spalla, per bere una pinta e chiacchierare. Onorare il tempo trascorso insieme è un attributo così noto del bar che tradirlo potrebbe costarti caro.

Una delle prime cose che impari sul bar, dichiarata sotto il cartello di benvenuto all'esterno, è il principio ufficiale di Ernie: vietato l'uso del cellulare. Se vieni sorpreso a urlare sul telefono, ricevi un avviso. Se rifiuti il ​​suggerimento, ti verrà chiesto di comprare un giro per il bar o di tornare a casa.

"L'obiettivo non è far sì che le persone spendano più soldi di quanto vorrebbero. L'idea è di mantenere l'ambiente del bar come un ambiente sociale, invece di un ambiente in cui si guarda il telefono", dice Altenreuther. "Ciò che lo rende un bar così divertente è che sì, abbiamo un'ottima birra e un bell'aspetto, ma in realtà sono i clienti e il personale che rendono il posto."

Lo slogan non ufficiale del bar è reso evidente dal parcheggio.

Come proprietario da oltre 20 anni, Ernie veglia su questa birreria di campagna con un comportamento rilassato.

È socievole, ma non loquace, e il suo investimento in questa comunità è evidente. Consente a un CSA nelle vicinanze di effettuare i ritiri dei contenitori agricoli dall'interno del bar, in modo che non debbano perdere tempo ad aspettare. Come un buon barbiere, porterà il tuo segreto nella tomba prima che raggiunga la strada. Quando un cliente ordina un terzo sidro, Altenreuther ricorda in modo non giudicante che il contenuto alcolico è superiore a quello che avrebbe potuto prevedere.

Ernie's (il bar) e lo stesso Altenreuther prendono entrambi il nome dalla stessa persona, il defunto Ernest Altenreuther che per primo aprì il garage e il mercato 99 anni fa, insieme a sua moglie Gloria. Dietro il bancone, davanti e al centro, è appeso un ritratto in bianco e nero della coppia nel giorno del loro matrimonio.

Ernie Altenreuther, comproprietario e titolare di terza generazione dell'Ernie's Tin Bar, nel suo habitat naturale.

Quando Ernie apriva per la prima volta, potevi fermarti per fare il pieno di benzina ed Ernest stesso puliva il finestrino. Quando il proibizionismo mise fine alla vendita di alcolici, Ernie's era un posto dove si poteva trovare una libagione libera.

La sua posizione isolata - a 6 miglia da Petaluma e circa 10 miglia da Sonoma - indica come Ernie's sia un centro sociale per coloro che vivono in zone remote.

Altenreuther e la sua madrina/cugino Chris Nardone hanno rilevato il bar nel 1999, onorando le proprie radici mantenendo vivo lo spirito del bar, abbracciando al tempo stesso una rivoluzione della birra artigianale.

Prima che subentrassero, la selezione di birre era ridotta a poche birre nazionali come Bud, Coors e Miller, e a nessuna importazione.

"Subito dopo il nostro rilevamento, la prima cosa che ho fatto è stata portare Coronas", ha detto Altenreuther. "All'epoca anche quella era una controversia per alcuni clienti. Dicevano: 'Sta cambiando le cose!'"

Le 20 tap all'Ernie's Tin Bar per il weekend festivo.

Negli ultimi 23 anni, Ernie e Chris hanno ampliato i rubinetti a 20 maniglie che abbracciano lo spettro dell'ambra, dalle lager leggere alle triple IPA. I fusti vengono cambiati spesso; alcune delle birre più popolari possono uscire dopo pochi giorni. Sono ancora disponibili bottiglie e lattine.

In linea con l'antica posta lì davanti che promuove la birra per $ 1,75, il prezzo di un Montucky Cold Snack è proprio quello.