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Il caffè non fa bene ai nostri figli, ma alcuni genitori lo permettono comunque

Sep 21, 2023

Siamo diventati una cultura pazza per il caffè. Eppure, con tutti gli studi in uscita su come una tazza di caffè può ridurre il rischio di diabete, malattie cardiache, ictus, demenza e alcuni tipi di cancro, qual è il danno?

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È passato ai nostri figli.

Nonostante anni di avvertimenti da parte di pediatri e altri operatori sanitari sul fatto che il caffè e altre bevande contenenti caffeina come bibite gassate e bevande sportive possono essere dannose per i giovani, i genitori permettono ai loro piccoli – anche ai più piccoli – di bere quelle bevande.

Uno studio del 2015 sulle mamme di Boston ha rilevato che il 14% degli intervistati permetteva ai propri bambini di 2 anni di bere tra 1 e 4 once di caffè al giorno (mezza tazza di caffè equivale a 4 once). Lo studio ha inoltre rilevato che il 2,5% delle mamme ha dato il caffè ai propri bambini di 1 anno.

L'American Academy of Pediatrics raccomanda di non bere caffè, tè, bibite gassate, bevande sportive o altri prodotti contenenti caffeina per i bambini di età inferiore ai 12 anni, mentre gli adolescenti di età compresa tra 12 e 18 anni dovrebbero limitare l'assunzione a meno di 100 milligrammi al giorno - circa la dimensionedi una tazza di caffè vecchio stile.Un "grande" da 16 once del famoso caffè Blonde Roast di Starbucks contiene 360 ​​milligrammi mentre la stessa dimensione del loro Pike Place Roast è di 310 milligrammi.

Non è solo caffè. Secondo un'indagine di Consumer Reports, una bottiglia di bevanda sportiva può contenere quasi 250 milligrammi di caffeina a seconda della marca. Una tazza di tè può contenerne fino a 47 milligrammi mentre una bibita dietetica può contenerne 46. Anche il cioccolato contiene un po' di caffeina, la quantità aumenta man mano che il cioccolato si scurisce. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, una manciata di chicchi di caffè ricoperti di cioccolato può contenere 336 milligrammi di caffeina.

Puoi anche acquistare gomme da masticare alla caffeina, mentine, orsetti gommosi e barrette energetiche – e non dimentichiamoci del gelato al caffè.

Per saperne di più: Miliardi spesi in pubblicità che incoraggiano i giovani delle minoranze a bere bevande ricche di zucchero nonostante le conseguenze sulla salute

Poiché i bambini sono generalmente più piccoli di corporatura, è necessaria meno caffeina per comprometterne il funzionamento. Una cifra irrisoria per un adulto potrebbe risultare opprimente per un bambino piccolo. Troppa caffeina può causare un aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna, contribuire al reflusso acido e causare ansia e disturbi del sonno nei bambini. A dosi molto elevate, la caffeina può essere pericolosa.

"I bambini si presentano al pronto soccorso con un battito cardiaco irregolare o ciò che chiamiamo tachicardia o battito cardiaco accelerato", ha detto il pediatra Dr. Mark Corkins, presidente del comitato sulla nutrizione dell'American Academy of Pediatrics. "Alcune persone pensano che sia bello dare una bibita ai bambini."

I limiti si basano principalmente sulla dimensione corporea e tali limiti aumentano quando un bambino è cresciuto abbastanza da essere in grado di metabolizzare la caffeina più facilmente. Tuttavia, se un bambino è piccolo per la sua età o soffre di emicrania, problemi cardiaci o convulsioni, potrebbe essere ancora più sensibile, secondo l'American Academy of Child and Adolescent Psychiatry.

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Con tutte queste brutte notizie, perché i genitori permettono ai bambini di bere il caffè?

Tutto inizia quando i bambini piccoli iniziano a chiedere bevande contenenti caffeina come il caffè "perché vedono i genitori e i fratelli più grandi berlo: è una cosa da 'adulti' da bere", ha detto Corkins.,capo divisione di gastroenterologia pediatrica, epatologia e nutrizione presso l'Health Science Center dell'Università del Tennessee a Memphis,Via Posta Elettronica.

E poiché i genitori lo percepiscono come innocuo – e probabilmente lo è in piccole quantità – lasceranno che i loro figli ne bevano un sorso o due, ha detto Corkins:"Tuttavia, una volta che i genitori iniziano, diventa una china scivolosa ed è più facile lasciare che i bambini bevano quello che vogliono piuttosto che litigare con loro."